POSTE : Plongeur H/F DESCRIPTION : Pas simplement plongeur, mais véritable acteur de l'entretien des locaux et de la vaisselle. Il intervient en respectant rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement, en restauration commerciale ou collective. Son activité peut s'exercer en équipe et implique de rester debout de façon prolongée, la manipulation de denrées alimentaires ou de déchets, ainsi qu'une exposition possible au froid ou à la chaleur. Il trie la vaisselle avant son passage en lave-vaisselle ou en plonge manuelle. La batterie est majoritairement traitée manuellement, souvent après trempage. Pour la plonge manuelle, il utilise des produits adaptés et de l'eau chaude, rince puis essuie si nécessaire, avec la possibilité d'utiliser une sécheuse pour les volumes importants. Après lavage et séchage, les couverts sont triés, la vaisselle empilée puis rangée avec soin, garantissant un service fluide et efficace. ** Vous disposerez aussi des AVANTAGES CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. IFM + ICCP PROFIL : Compétences et formations attendues : - Expérience en service en restauration - Capacité à travailler en équipe - Bonne présentation et sens du contact client - Titulaire d'un BEP/CAP en restauration ou équivalent apprécié. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez relever de nouveaux défis, n'hésitez pas à postuler ! Rejoignez une équipe où rigueur, entraide et passion font la recette du succès !