RESPONSABILITÉS : Le Conducteur Quai Vifs pilote et coordonne l'ensemble des opérations de réception des volailles vivantes, en lien avec les caristes et les équipes de production, tout en supervisant une équipe opérationnelle. MISSIONS En tant que Conducteur de quai Vif, vous aurez pour mission principale d'assurer le pilotage et l'organisation du quai de façon à garantir les différentes missions, sécurité, qualité, production et un suivi sur le BEA. Concrètement, vous : - Assurez la sécurité du service et faites respecter les consignes de sécurité - Garantissez la qualité, l'hygiène et la sécurité des produits ainsi que leur traçabilité - Suivez et faites respecter le BEA - Gérez la biosécurité - Pilotez l'installation globale (tunnel, électronarcose, saignée, laveuse de caisses et de containers) et remontez les défaillances machines et interventions - Managez votre équipe composée de 20 collaborateurs PROFIL RECHERCHÉ : • Expérience en conduite de ligne • Première expérience en management d'équipe • Expérience en abattoir (obligatoire) • Capacité à superviser une équipe • Aisance en environnement industriel exigeant • Acceptation du contact possible avec des animaux vivants Conditions de travail • Environnement abattoir • Présence d'odeurs • Travail en extérieur (réception camions) et intérieur (hangar – quai) • Température ambiante Horaires • 2x8