DESCRIPTION DU POSTE: Le Cottage du lac recherche 2 chef de partie (H/F) en CDI à 39hr, le candidat idéal aura une bonne expérience en belle brasserie ou bistronomie. Travail du lundi au vendredi, journées continues, 2 jours en coupure. Fermé le weekend sauf privatisation exceptionnelle. GESTION: -Réaliser les plats selon les directives du chef - Respecter rigoureusement les fiches techniques - Etre respectueux et prendre soin du matériel - Maîtriser les cuissons, cuisiner des produits frais du marché - Dresser et envoyer pendant les services CONDITIONS: - Travail en journée continue, 2 jours en coupure - Fermeture les weekends Type d'emploi : Temps plein, CDI QUALITES REQUISES: - Curieux et force de créativité pour les menus - Respectueux des hiérarchies - Application des normes de propreté et d'hygiène - Organisé, rigoureux et autonome Type d'emploi : Temps plein, CDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 067,00€ à 2 155,00€ par mois! Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 06/01/2025