POSTE : Alternance - Assistant de Gestion H/F DESCRIPTION : Nous croyons au potentiel de chacun et vous offrons l'opportunité d'apprendre un métier passionnant au coeur du Service Approvisionnement de notre établissement de Clisson. Accompagné(e) par votre tuteur, vous développerez des compétences clés qui feront de vous un professionnel accompli. Au quotidien, vous participez activement à la gestion des stocks, au réapprovisionnement des produits ainsi qu'à la relation fournisseurs, avec un impact direct sur la disponibilité des produits et la satisfaction client. En lien permanent avec les différents services internes et nos fournisseurs, vous interviendrez au quotidien sur : - Gestion des stocks & approvisionnements - Suivre les stocks et garantir la disponibilité des produits clés - Déterminer les quantités à commander et anticiper les réassorts - Contribuer à la réduction des stocks à faible rotation - Achats & commandes - Saisir et suivre les commandes fournisseurs - Veiller au respect des conditions d'achats (franco, conditionnements, délais) - Contrôler la conformité des accusés réception fournisseurs - Lever les éventuels litiges en lien avec notre service Logistique PROFIL : Dans le cadre de la poursuite de vos études post-bac, vous envisagez d'intégrer une formation en alternance. Organisé(e) et rigoureux(se), vous maitrisez parfaitement les fonctionnalités d'Excel et l'outil informatique en général. Vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et avez le sens du service. Nous avons besoin de vos talents pour mener à bien nos projets commerciaux !