Description du poste : Missions principales :***Sélectionner, découper et préparer les viandes selon les techniques artisanales.***Assurer la présentation et la mise en valeur des produits dans la vitrine.***Conseiller les clients sur les choix de viandes et leur préparation.***Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.***Gérer les stocks, passer les commandes et veiller à la fraîcheur des produits.***Gérer les productions quotidiennes et l'attribution des tâches individuelles. Description du profil : Ce que nous recherchons :***Expérience minimum de 2 ans en tant que Boucher.***Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de viandes.***Sens du service et aisance dans la relation client.***Rigueur, propreté et respect strict des normes d'hygiène.***Capacité à travailler en équipe et à gérer les stocks. Poste ouvert à tous les talents !