Rattaché(e) à la production, vous jouez un rôle central dans la performance du site en coordonnant le planning, les moyens humains, les opérations de fabrication et les sujets techniques. Vos principales responsabilités : Pilotage & planification * Assurer la planification de la production en lien avec les équipes internes. * Suivre les priorités et optimiser l'allocation des ressources. Supervision de la production * Encadrer les équipes et organiser les opérations au quotidien. * Garantir la qualité, les délais, la sécurité et la performance des fabrications. Performance & amélioration continue * Mettre en place et suivre les indicateurs de performance. * Contribuer aux actions d'amélioration continue (process, sécurité, méthodes, productivité). * Participer à différents projets d'optimisation industrielle. ️ Qualité - Sécurité alimentaire - HSE * Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des exigences HSE. * Assurer la traçabilité et l'application des procédures. ️ Maintenance * Superviser la maintenance des équipements et du bâtiment. * Participer aux projets techniques du site. * -Formation technique/industrielle : agroalimentaire, chimie, production ou équivalent. * - Connaissances des process de production et des environnements soumis aux normes qualité / sécurité alimentaire. * - Première expérience en supervision de production ou poste similaire appréciée. * - Leadership naturel, rigueur, sens du terrain, organisation et capacité d'analyse. * - Attrait pour les environnements techniques et la polyvalence. * Contrat : CDI * Horaires : * Lundi à jeudi : 09h00-12h30 / 13h15-17h30 * Vendredi : 09h00-13h00 * Localisation : Le Bar-sur-Loup (06) * Rémunération : 32-36k€ selon profil et expérience