INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une grande distribution spécialisée, un-e Boucher H/F en contrat intérim. Vous aurez pour mission principale de garantir la satisfaction des clients en assurant la préparation et la vente de produits carnés de qualité. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique et passionnée par le métier de boucher. Vos missions : - Sélectionner les pièces de viande et préparer les commandes. - Découper et désosser les viandes selon les règles de l'art. - Assurer la mise en rayon et la présentation des produits. - Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.