À propos du poste Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des aliments. Votre savoir-faire contribuera à offrir à nos clients des produits savoureux et authentiques. Responsabilités * Cuisson et autres spécialités selon les recettes établies. * Façonnage * Pétrissage lent et longue fermentation sur levain * Mise en place de pain au blé ancien * Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux règles d'hygiène * Gérer les stocks d'ingrédients Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en boulangerie de plus de 3 ans * Passionné(e) par le pain au levain naturel * Une capacité à travailler en équipe ainsi qu'une bonne communication * Une connaissance approfondie des normes d'hygiène de sécurité alimentaire * Un esprit créatif pour innover dans vos préparations Si vous êtes passionné(e), motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, rejoignez nous pour partager votre passion pour la boulangerie ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/09/2025