À propos du poste et du lieu Bienvenue chez HC, un lieu de rencontre et de partage dédié aux amateurs de bons produits. Situé en plein cœur de Chamonix, notre restaurant réunit un bar à vins, un bar à viandes et un espace brasero, dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Notre équipe a à cœur d'offrir une expérience culinaire authentique, en mettant en avant des produits locaux, de qualité et soigneusement sélectionnés. Dans ce cadre unique, nous recherchons un(e) runner motivé(e) et dynamique, prêt(e) à s'investir dans un service fluide, attentif et souriant, pour accompagner nos clients tout au long de leur expérience chez HC. Responsabilités * Assurer la liaison entre la cuisine et le personnel de salle pour garantir un service fluide * Livrer les plats et les boissons aux tables avec rapidité et précision * S'assurer que les commandes sont complètes et conformes avant de les servir * Aider à la mise en place et au nettoyage des espaces de service * Répondre aux demandes des clients avec courtoisie et professionnalisme * Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle pour optimiser le service * Assurer la liaison fluide entre la salle et la cuisine, avec rapidité et précision. * Apporter les plats dans le bon ordre, au bon moment, en respectant la hiérarchie de service. * Aider au débarrassage et à la remise en place des tables sans perturber l'expérience client. * Être attentif aux demandes urgentes, participer activement au bon déroulé du service. Profil recherché * Rapide, discret, organisé. * Bonne présentation et sens du service. * Idéal pour un profil évolutif souhaitant apprendre la salle. * Maîtrise de l'anglais, à l'oral comme à l'écrit, pour communiquer avec une clientèle internationale * Esprit d'équipe, dynamisme et sens de l'organisation Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 74400 Chamonix-Mont-Blanc: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/08/2025