Description du poste : Nous recherchons un Chef de cuisine h/f qui saura diriger une équipe en cuisine et créer des plats offrant une véritable expérience gastronomique à nos clients Concevoir le menu et proposer des plats originaux en fonction des saisons - Gérer et organiser le fonctionnement de la cuisine au quotidien - Encadrer et former le personnel de cuisine - Assurer la gestion des stocks et des approvisionnements - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs de l'établissement - Participer à l'élaboration d'événements spéciaux et de soirées à thème - Évaluer et optimiser les coûts de production Description du profil : Nous recherchons un candidat h/f passionné par la cuisine et prêt à relever des défis. Le profil idéal aura les compétences et traits suivants Minimum de 3 ans d'expérience en tant que Chef de cuisine ou poste similaire - Diplôme en cuisine, idéalement un CAP ou BEP - Créativité et sens de l'innovation culinaire - Excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership - Très bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches en même temps - Sens de l'organisation et rigueur Salaire et avantages du poste Contrat : CDI - Équipe conviviale et passionnée - Opportunités de développement professionnel -2 jours de repos consécutif dont le dimanche ( et le lundi ) possibilité d'avoir une demi journée en plus .