Description du poste : Venez rejoindre cette grande famille qui cultive le bon goût et l'éthique depuis 2009 ! Notre client, fabriquent des produits fermentés 100% bio valorise une alimentation qui fait du bien à tous, en nourrissant à la fois le corps et l'esprit, tout en respectant notre précieuse planète. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Conducteur(trice) de Process de fabrication / Brasseur en CDI. Sous la responsabilité de Marc Antoine et en lien avec l'équipe aroma / fermentation, vous ferez partie intégrante de l'équipe en devenant un expert des boissons fermentées ! Vos missions :***Assurer les productions de boissons (kombucha, kefir et ginger beer). * Effectuer les lancements de production selon les besoins identifiés. * Mesurer et garantir la qualité et le suivi des produits. * Enregistrer l'évolution des stocks dans notre ERP. * Effectuer la traçabilité des cuves de fermentation. * Assurer l'entretien des locaux et du matériel de fermentation. * Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. * Maintenir la propreté des différents espaces de travail. Description du profil : Nous recherchons une personne dynamique, enthousiaste, attentive et rigoureuse, capable de suivre minutieusement les consignes de travail et les règles d'hygiène. Si vous aimez travailler en équipe et interagir avec des personnalités variées, vous êtes fait(e) pour rejoindre cette équipe ! Conditions de travail :***Horaires : 7h30 à 17h15, répartis sur 4 à 5 jours, avec une heure de pause le midi. Des heures de travail le samedi matin pourront être requises selon les besoins de la production. * Environnement de travail: température ambiante * Avantages : Parcours d'intégration personnalisé, treizième mois versé tous les deux mois après 1 an d'ancienneté, et possibilité de souscrire à une mutuelle à 1€. Si vous êtes prêt(e) à vous engager dans cette aventure, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature.