Description : e groupe Mona Collection recherche un(e) CHEF(FE) DE RANG en CDI. Rejoignez notre équipe et contribuez à faire de chaque repas une expérience unique. Notre équipe travaille en COUPURE. SOUS LA DIRECTION DU MAÎTRE D'HÔTEL, VOUS SEREZ RESPONSABLE D'UN RANG ET AUREZ POUR MISSIONS : * Préparer, dresser et ranger le RESTAURANT. * Accueillir et conseiller les clients sur les PLATS et les VINS. * Offrir un service attentionné et personnalisé aux CLIENTS. * Gérer les COMMANDES, les RÉCLAMATIONS et les PAIEMENTS. * Superviser le service et garantir la SATISFACTION des clients. * Respecter les NORMES et les PROCÉDURES de service. * Lire le PLAN DE SALLE et transmettre les informations à l'équipe. * Préparer les BOISSONS et entretenir l'espace de travail. Profil recherché : PROFIL RECHERCHÉ : * Vous avez une EXPÉRIENCE en tant que CHEF(FE) DE RANG. * Vous possédez une excellente MÉMOIRE et le sens de l'accueil et du service client. * Vous êtes ORGANISÉ(E), RÉACTIF(VE) et avez le goût du travail en ÉQUIPE. * Vous êtes SOURIANT(E), CHALEUREUX(SE) et CONVIVIAL(E). POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Rejoignez une équipe dynamique et contribuez au succès de notre établissement. L'aventure Mona Collection vous attend !