Mon client, acteur majeur dans la salaison, renforce son équipe production et recherche un Chef de Ligne H/F pour superviser l'activité afin d'assurer la bonne exécution du planning, le respect des standards qualité et des règles de sécurité. Vous êtes également garant du suivi des inventaires et du bon rangement des zones de stockage.Missions principales :-Superviser la zone de travail sous la responsabilité de votre hiérarchie.-Suivre le planning de production et veiller au respect des standards (cadence, contrôles qualité, FIFO, contenants fournisseurs).-Contrôler le rangement des frigos et assurer le suivi des inventaires.-Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité des biens, des personnes et de sécurité sanitaire.-Accompagner, former et intégrer les nouveaux collaborateurs.-Remonter les anomalies aux achats et assurer un lien direct avec le service achat.-Utiliser la GPAO pour le suivi des activités.-Participer aux audits de la zone et assurer leur suivi.-Suivre les catégories 3 et proposer des solutions pour réduire leur taux.-Assurer le rangement et la bonne organisation du matériel.Le poste est en CDI en horaire 2x8.