Chef de rang gastronomique (H/F) 46 - Mercuès
Offre n° 9490745
Chef de rang gastronomique (H/F)
46 - Mercuès - Localiser avec Mappy
Publié le 22 février 2026
Véritable pilier du service en salle pour le restaurant étoilé, vous assistez le Maître d'Hôtel sur votre rang en coordonnant votre travail avec le second rang et en gérant votre équipe.Vous serez chargé(e) de :Participer à l'excellent déroulement des services et à la satisfaction des clients, avec un accueil professionnel et chaleureuxAssurer la mise en place de la salleÊtre garant de la bonne utilisation des matériels, du linge et de la vaisselleAnticiper les demandes et les attentes des clientsConseiller et orienter les clients dans leur choix culinairePrendre les commandes et expliquer la composition des platsGérer son rang et son demi-chef de rang, commis et/ou stagiaireAssurer la communication entre la cuisine et la salleParticiper aux normes d'hygiènes et de sécurité en maintenant les lieux dans un état de propreté irréprochable
- Type de contrat
-
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Un mouvement porteur de sens Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients. L...
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