Nous recherchons pour le compte de notre client un Tonnelier (H/F) sur le secteur de Merpins (16)À ce titre, vous aurez en charge la réalisation et l'assemblage d'éléments de tonneaux, en veillant à la qualité des produits mis à disposition des clients. Au sein de l'atelier, vos principales tâches seront les suivantes : - Sélectionner les bois adaptés, contrôler leur humidité, leur qualité et leur conformité par rapport au cahier des charges. - Réaliser les différentes étapes de fabrication des tonneaux : épointer, cintrer, former les douelles, ajuster les fonds. - Mettre en œuvre les techniques de chauffe et de cintrage, assurer l'assemblage précis des différents éléments. - Monter, ajuster et emboîter l'ensemble des pièces à l'aide d'outillage traditionnel ou mécanique, fixer les cercles. - Veiller à l'étanchéité, réaliser les vérifications finales (essais à l'eau, contrôles visuels et techniques). - Assurer l'entretien et la réparation des tonneaux, remplacer les pièces défectueuses ou usées si nécessaire. - Respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité tout au long du processus de fabrication.