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Boulanger H/F 72 - STE JAMME SUR SARTHE
Offre n° 9499423
Boulanger H/F
72 - STE JAMME SUR SARTHE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 décembre 2024
Nous sommes à la recherche d'un Boulanger H/F pour l'un de nos clients en CDI Vos missions principales: - Préparer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles ou de la maison. - Veiller à la qualité et à la régularité des produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer la production en fonction des besoins du jour (quantités, types de produits, etc.). - Assurer l?entretien et le nettoyage des équipements et de l?espace de travail. - Participer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières. - Accueillir et conseiller la clientèle en cas de besoin. - Expérience significative en tant que boulanger (minimum 2 ans). - Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries. - Sens du travail en équipe et autonomie. - Rigueur, ponctualité et respect des délais. - Passion pour le métier et le goût du travail bien fait. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. - Disponibilité tôt le matin et le week-end.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
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