Vous maitrisez le boeuf, le veau, le mouton et l'agneau ? Nous recherchons un veritable specialiste de la salle de decoupe. Temporis Orly recherche pour l'un de ses clients un Coupeur de viande experimente (H/F) pour intervenir en salle de decoupe au MIN de Rungis. Vous etes rapide, precis(e) et habitue(e) aux gros volumes ? Ici, votre savoir-faire a un veritable impact : garantir une decoupe de qualite, dans le respect des exigences professionnelles et des cadences soutenues. Vos missions En salle de decoupe, vous intervenez sur carcasses et quartiers pour assurer la decoupe, le desossage et le parage du boeuf, du veau, du mouton et de l'agneau. Vous travaillez sur gros debit, avec une exigence constante de rendement et de precision, tout en respectant strictement les normes d'hygiene et de securite alimentaire. Vous optimisez chaque piece, maintenez un poste de travail propre et organise, et evoluez en environnement froid avec professionnalisme. Habitue(e) aux volumes importants, vous savez tenir la cadence sans compromettre la qualite. Vous etes a l'aise en salle de decoupe et pret(e) a evoluer dans un environnement exigeant comme le MIN ? Les specificites du poste o Localisation : MIN de Rungis o Travail de nuit o Environnement a temperatures froides o Gros debit o Remuneration : entre 13EUR et 16EUR brut/heure, selon profil En plus du salaire, tu beneficies de primes et majorations liees aux conditions specifiques du poste : prime de froid, majoration des heures de nuit, majoration du dimanche et jours feries, ainsi que des indemnites repas selon l'organisation. Nous recherchons un professionnel confirme, parfaitement autonome en salle de decoupe, avec une maitrise imperative du boeuf, du veau, du mouton et de l'agneau. Une experience sur le MIN de Rungis serait un veritable atout. Rigueur, rapidite d'execution et sens du travail bien fait sont indispensables. La TEAM TEMPORIS vous attend a l'agence du lundi au vendredi de 08h a12h30 et de 14h a 18h30, avec de supers avantages : o +21% sur votre salaire correspondant aux IFM (indemnites de fin de mission) et ICP (indemnites conges payes) o des avantages de notre partenaire (mutuelle, garde d'enfant, deplacement, mobilite, logement, etc). o d'un CE riche en partenaires locaux o d'acomptes a la demande tous les mercredis o d'un compte epargne temps remunere a 5% o d'un espace personnel dematerialise pour tous vos documents o d'un cafe quand vous venez nous voir Pret(e) a manier le couteau avec precision et a tenir la cadence en salle de decoupe ? Entrez et vous verrez ! Expérience : 2 ans