Offre n° 9509020
Chef Boulanger H/F
49 - Angers - Localiser avec Mappy
Publié le 13 juillet 2025
RESPONSABILITÉS : Vos missions au quotidien: • Réaliser avec soin le pétrissage, le pointage et le façonnage de nos délicieuses baguettes, pains spéciaux et pains biologiques, • Fabriquer et préparer avec précision les levains nécessaires à nos recettes maison, • Produire fièrement une variété gourmande de viennoiseries artisanales grâce à votre maîtrise du tourage et du feuilletage, • Gérer efficacement les stocks ainsi que les besoins d'approvisionnement, • Veiller à l'hygiène générale de l'atelier ainsi qu'à la propreté des équipements au sein de votre espace de travail, • Innover dans l'élaboration de gammes apéritives boulangères, • Gérer et manager vos équipes. PROFIL RECHERCHÉ : Pour nos boulangeries Maison Bécam sur Angers, nous recherchons un(e) chef(fe) boulanger(e) avec le profil suivant: • Détenteur(trice) d'un diplôme spécialisé en boulangerie, allant du CAP au BP. • Une expérience solide en tant que boulanger(ère), notamment dans un cadre artisanal apprécié. • Enthousiaste face aux défis quotidiens du métier grâce à votre dynamisme. • Doté(e) d'une nature motivée, vous adorez apprendre chaque jour un peu plus sur l'art boulanger ! • Rigoureux(se), ponctuel(le) et organisé(e), vous êtes également très fier(ère) du souci du détail apporté à chaque tâche. • Travailleur(se) d'équipe accompli(e), vous savez évoluer parmi vos pairs en harmonie. Ce que nous offrons: • CDI en temps plein (35 heures/semaine), • Rémunération attractive selon expérience et variables suivantes: • Heures supplémentaires payées et majorées, • Heures de nuit payées et majorées, • Heures de dimanche payées et majorées, • Heures de jours fériés payées et majorées. • Prime challenge suivant les résultats de la boulangerie. • Prime conventionnelle de fin d'année, • Panier repas par jour travaillé, • Formations enrichissantes en interne. Si vous souhaitez faire partie d'une entreprise qui valorise ses talents, nous avons hâte de vous rencontrer! Postulez dès maintenant et rejoignez-nous pour écrire votre propre chapitre dans l'histoire de Maison Bécam! A très bientôt chez Maison Bécam!
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Employeur
Maison Bécam
Portés par un esprit d'excellence et de défi, Maison Bécam s'est distinguée à travers de nombreuses compétitions professionnelles, récoltant des prix qui attestent de la qualité des produits et de leur capacité d'innovation. En résumé, Maison Bécam est bien plus qu'une boulangerie : c'est une aventure humaine et artisanale fondée sur la transmission, l'innovation et l'excellence. À travers ses produits, l'entreprise transmet des valeurs fortes et propose une expérience authentique et conviviale.
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