Être Commis de cuisine (H/F) au Relais de la Poste à La Wantzenau, c’est évoluer au sein d’une maison emblématique de la gastronomie alsacienne et française. Intégré(e) à la brigade du Chef Thomas Koebel, vous participerez activement à la préparation et à la mise en valeur de produits de qualité, dans le respect des standards d’une cuisine exigeante et raffinée. Rigoureux(se), engagé(e) et doté(e) d’une solide première expérience, vous développerez votre savoir-faire au quotidien aux côtés de professionnels passionnés, dans un environnement stimulant où l’excellence, la transmission et la tradition occupent une place centrale.. Vos missions 1. Réaliser les préparations préliminaires jusqu'à la fabrication des plats 2. Réceptionner et stocker des denrées alimentaires 3. Participer à la réalisation des cuissons et remises en température 4. Préparer des garnitures et sauces 5. Appliquer les procédures HACCP 6. Veiller au bon déroulement du service, des techniques, des recettes auprès de l’équipe de cuisine Votre profil Vous disposez d’une première expérience de 1 à 2 ans, idéalement en restaurant gastronomique et/ou vous êtes diplômé(e) dans le domaine de la Cuisine. Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre adaptabilité. Vous aimez travailler en équipe. Ce que nous vous proposons pour cette opportunité Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi au samedi, au sein d'une institution gastronomique ! Nous rejoindre, c’est aussi 1. Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% 2. Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie 3. Des opportunités de carrière 4. Une équipe RH disponible pour vous aider ! 5. Facilis, un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d’achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d’attractions 6. Des évènements sympas pour rencontrer vos collègues ! 7. Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE N’attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d’apprendre et d’évoluer !