DESCRIPTIF DE L'OFFRE SAISONNIER Poste à Pourvoir dès Mars 2025 Votre , votre parfaite maîtrise du service et votre motivation garantiront à nos clients un service d'exception dans un cadre magnifique, celui du restaurant gastronomique Le Botaniste. Vos principales missions : Vous êtes en charge du service en salle depuis la mise en place jusqu'au service à table. Vous êtes à l'écoute du client tout au long du service et vous garantissez la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d'adaptation Sous la responsabilité du Responsable de restauration et du Maître d'Hôtel, vous mettez tout en oeuvre pour garantir la parfaite application des consignes d'organisation, de qualité, et d'hygiène. Vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation Vous possédez une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats Vous êtes Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente restauration à savoir: le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les évènements spéciaux. Vérification et application des standards et procédures de la chaine Small Luxury Hotels of the World , PROFIL RECHERCHÉ Profil Votre formation CAP/BEP Restaurant Votre amabilité, rapidité et efficacité Votre Votre esprit d'équipe Votre bon niveau d'anglais Votre Excellent sens de l'accueil et du service client Votre Aisance relationnelle Votre Polyvalence Votre Sens de l'organisationVotre , votre parfaite maîtrise du service, et votre motivation, garantiront à nos clients un service d'exception dans notre restaurant gastronomique.