Description du poste : Votre futur poste Vous souhaitez rejoindre un Groupe solide et poursuivre votre carrière dans un environnement industriel exigeant où la satisfaction de nos clients est un enjeu majeur ? Vous recherchez à renforcer votre expertise au sein d'un laboratoire industriel et gagner rapidement en autonomie ? Venez vivre votre #LactalisExperience et rejoignez l'équipe du laboratoire de la Société Laitière de Retiers (35 - à proximité de Rennes), spécialisée dans la fabrication d'ingrédients laitiers à destination des marchés clinique, infantile, sportif et pharmaceutique. Vous aurez l'opportunité de renforcer votre expertise en matière d'analyses liées à la production laitière ! Au sein d'une équipe engagée et grâce à l'accompagnement de votre manager Nathalie, Responsable Laboratoire, vous développez votre pratique des techniques d'analyse. Notre laboratoire est organisé en trois activités majeures (chimie, chimie fine et bactériologie). Dans ce cadre, et après une période de formation en doublon, vos principales missions seront les suivantes : Réaliser les analyses microbiologiques sur l'ensemble des matières premières et produits finis fabriqués sur le site selon les modes opératoires et procédures définies ; Appliquer les plans de contrôles et cahier des charges correspondants ; Utiliser / Calibrer le matériel conformément aux procédures ; Interpréter et saisir les résultats dans un lim's ; Alerter en cas de non conformité aux spécifications. Le poste est à pouvoir en CDI à partir de janvier 2025. Les horaires sont de journée (démarrage entre 07h45 et 08h30, jusqu'à 15h30 à 16h30) du lundi au vendredi. L'équipe travaille également le samedi matin par rotation (en moyenne un samedi tous les deux mois travaillés). Accomplissez-vous avec engagement et plaisir au quotidien ! Pourquoi nous rejoindre ? Grâce à ce poste, vous renforcerez vos compétences en procédés d'analyses et interprétation des résultats. Dans une logique perpétuelle d'amélioration continue, vous pourrez être force de proposition ! Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un accompagnement individualisé et adapté à vos besoins pour construire votre projet professionnel avec des perspectives d'évolution au sein du Groupe Lactalis. Vous pourrez aborder l'avenir en toute confiance avec notamment une rémunération reconnaissant votre engagement : salaire fixe sur 13 mois, intéressement, participation et abondement. Vous bénéficierez par ailleurs d'une mutuelle et des avantages de votre CSE. Venez évoluer au sein d'équipes passionnées ! Description du profil : Vos atouts Vous êtes diplômé d'une formation de type BTS à Licence en microbiologie, consolidée par une expérience réussie dans la fonction, idéalement acquise en industrie laitière ? Vous avez développé une maîtrise des techniques d'analyse ? Enfin, vous avez une véritable passion pour le travail en équipe ? Alors n'hésitez plus, ce poste est fait pour vous ! Développez votre savoir-faire dans un environnement « apprenant » ! Ce poste correspond à votre projet ? Alors postulez ! Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Manager et un Responsable Ressources Humaines.