POSTE : Alternance Qualité Opérationnelle H/F DESCRIPTION : Tous engagés, tous passionnés ! Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilait, ) pour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays. Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de 3 000 femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens. Vous serez accueilli(e) par l'équipe Qualité opérationnelle et SMQ. Vos collègues auront à coeur de vous faire découvrir les nombreuses facettes de leurs métiers tout au long de votre période d'alternance. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître l'entreprise et son organisation, votre tuteur vous accompagneras pour vous faire monter en compétences dans les différentes missions qui seront les vôtres : -HACCP utilités en lien avec le process -Mise à jour de l'étude HACCP -Divers missions qualité opérationnelles - Gestion des anomalies du quotidien PROFIL : Labellisée Happy Trainees 2025, Laïta s'investit pleinement dans l'accompagnement des jeunes talents, avec une ambition : faire de vous les collaborateurs de demain ! De formation Bac +5 en qualité, agroalimentaire ou production, vous disposez d'une bonne maîtrise technique des procédés, de L'HACCP. Vous êtes à l'aise avec la qualité opérationnelle Curieux, rigoureux et autonome, vous appréciez le travail de terrain et les démarches d'amélioration continue. Votre aisance relationnelle vous permet de collaborer efficacement avec les équipes de production. Ce projet vous intéresse et correspond à votre formation ? Postulez sans attendre, nos équipes de recrutement prendront contact avec vous ! Si cette offre ne vous convient pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre future alternance ! Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !