Description du poste : Description du poste ; Une entreprise reconnue dans le secteur de l'agroalimentaire recherche un(e) boucher industriel H/F pour renforcer ses équipes. Spécialisée dans la transformation et la préparation de produits carnés, la société met un point d'honneur à allier tradition et innovation pour garantir la satisfaction de ses clients. Vos missions : - Assurer la découpe et la transformation des viandes selon les procédures établies. - Réaliser les opérations de désossage, parage et découpe avec précision. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des normes qualité. - Participer au conditionnement des produits pour garantir leur expédition dans les meilleurs délais. Profil : - Vous avez une formation ou une expérience significative dans le métier de boucher. - Vous maîtrisez les techniques de découpe et d'utilisation des outils professionnels. - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité du travail. Si vous êtes passionné(e) par votre métier et que vous souhaitez évoluer dans une entreprise dynamique, envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) à l'adresse suivante :***Description du profil : Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Transmettre les techniques du métier à son équipes, ses collègues - Contrôler la qualité d'un produit - Préparer des plats traiteurs - Suivre l'état des stocks - Nettoyer du matériel ou un équipement - Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères - Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier.) - Boucherie - Découpe de viande - Origine des produits et leurs propriétés - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Stockage de produits alimentaires Attention - Capacité à faire preuve de professionnalisme - Orientation client - Polyvalence - Rigueur - Aisance relationnelle