POSTE : Cuisinier - Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Poste H/F - Secteur Chéroy (89) La Restauration Collective, c'est vivre avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Cuisinier/ Second de cuisine H/F : Où ? Dans un restaurant d'EHPAD de Chéroy (89), de 140 couverts où la pause déjeuner et dîner riment avec plaisir et convivialité ! Vous travaillez en journée continue de 10 h avec une semaine 3 jours de repos, une semaine quatre jours de repos. Avec qui ? Équipe de 3 personnes Salaire ? 1900 à 2000 € bruts x 13 et avantages Primes PAC de 60€ + PSM de 30€ + 40€ par week-end supplémentaire Travail en journée continue la semaine et un weekends sur deux en coupure! 35h / semaine Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : - Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. - Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes. - Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : - CDI - Salaire de 1900 à 2000 € bruts/mois - Primes 60€ + 30€ + 40€ - 13ème mois - Poste à pourvoir dès que possible Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin ! PROFIL :