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Chef cuisinier F/H (H/F) 85 - LA ROCHE SUR YON
Offre n° 9543094
Chef cuisinier F/H (H/F)
85 - LA ROCHE SUR YON - Localiser avec Mappy
Publié le 19 décembre 2024
Chef cuisinier F/HSynergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Synergie Aizenay recherche un chef(fe) de cuisine dynamique, motivé(e), souriant(e), qui aime travailler dans la bonne humeur pour un restaurant à La Roche-sur-Yon !Chef(fe) cuisinier(e) disponibles immédiatement et de préférence pour du long terme. Un poste de matin 9h - 15h30 (39h par semaine) et un autre du soir 17h - 23h (35h par semaine), du lundi au samedi ! >> Horaires et conditions négociables, n'hésitez pas à nous appeler ! Missions : 1. Création culinaire : Élaborer des menus avec des options véganes/végétariennes, mettant en valeur des produits bio et locaux. 2. Gestion des approvisionnements : Collaborer avec des producteurs locaux pour garantir qualité, fraîcheur et traçabilité des ingrédients. 3. Supervision et formation : Diriger l'équipe en cuisine, transmettre les techniques et garantir une exécution parfaite des plats. 4. Contrôle opérationnel : Gérer les coûts, l'entretien des équipements, et veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité. Les compétences recherchées : - Compétences culinaires : techniques de cuisine, créativité, présentation des plats, connaissance des produits, gestion des menus - Compétences organisationnelles : gestion du temps, planification et préparation, gestion des stocks et des commandes, gestion des plannings - Compétences managériales : leadership, formation et mentorat, gestion des conflits, contrôle de la qualité - Compétences en hygiène et sécurité : respect des normes sanitaires, gestion des risques, contrôle des températures - Compétences en communication : communication claire et efficace, capacité à écouter - Compétences en innovation : veille culinaire, adaptabilité - Compétences en gestion du stress : résistance au stressVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d' )Nous attendons avec impatience votre candidatureVeuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.À propos de nousLe Groupe Synergie, Leader Français en services RH, vous accompagne dans l'évolution de votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH.Depuis plus de 50 ans, nous marquons notre différence par notre capacité à apporter des solutions concrètes aux clients, candidats et intérimaires qui nous font confiance et avec lesquels nous développons des relations basées sur la proximité et la performance.Mettons nos énergies en commun.Des milliers d'offres d'emploi, 17 pays, 800 agences, 5000 collaborateurs permanents.Le Groupe Synergie offre également des solutions spécialisées, dans une large gamme de secteurs d'activité, à tous ses clients PME/PMI ou grands comptes, secteur public ou privé et dispose de missions dédiées qui accompagnent ses clients en matière de recrutement lié au handicap, à l'insertion professionnelle ou aux seniors.Synergie est classé dans le palmarès 2023 des meilleurs cabinets de recrutements établi par Les Echos et l'Institut Statista, parmi les 75 cabinets jugés les plus performants sur le secteur du travail temporaire.Le Groupe Synergie en chiffres 800 bureaux de recrutement et agences d'emploi 17 pays + de 50 ans d'expertise Lancement de la saison 2024 des salons TAILLE DE LA SOCIÉTÉ à salariés SECTEURRecrutement / Intérim & bureaux de placementSITE WEB
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : De 20000,00 Euros à 20000,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Synergie
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