* Acteur de l'amélioration du processus maintenance pour garantir la disponibilité des équipements * Accompagne le coordinateur technique pour la formation des nouveaux techniciens ou opérateurs de production (méthode d'intervention, SAP, etc ) * Fait respecter au sein de l'équipe maintenance l'ensemble des règles définies dans le règlement intérieur, celles définies pour assurer la sécurité alimentaire de nos produits mais aussi pour assurer la sécurité des biens & des personnes (EPI, protocole d'intervention.) * Prépare avec le coordinateur technique la charge de travail des techniciens de Maintenance (quotidienne, hebdomadaire, mensuelle, grand entretien.) : travaux préventifs (dont la préparation de format), correctifs, amélioratifs * Prépare les pièces détachées nécessaires à cette charge de travail. * Coordonne & effectue la réalisation des travaux de maintenance à réaliser par les techniciens de maintenance en tenant compte des règles de qualité, sécurité et HACCP ; et les interférences avec les activités de production. * Veille à la qualité des travaux effectués. Informe et rend compte sur son activité auprès du responsable maintenance et fait valider la qualité des travaux effectués par l'exploitant. * Veille à l'analyse des risques de la charge de travail à effectuer et à l'élimination des risques liés à la coactivité. (consignation des équipements avant intervention, protection des biens & personnes). * Assure les dépannages mécaniques et électriques des machines ; * Coordonne - Assure la préparation pour le démarrage de la production : les machines / formats pour la production par ses équipes * Coordonne & effectue les changements de formats pour suivre le processus de production et pour gagner en productivité * Prépare les demandes d'Achats en collaboration avec l'acheteur groupe * Assure le rangement du stock de pièces détachées & format (identification - ordre - propreté) * Suit et met en ordre des dossiers techniques et schémas électriques des machines ; * Assiste le responsable maintenance dans des projets spécifiques ; * Accompagne des tiers qui effectuent des travaux, si nécessaire les aide et les informe; * Responsable pour l'ordre et la propreté dans l'atelier de maintenance, ainsi que du matériel et des outils ; * Travaille selon le budget de la maintenance ; * Aide à trouver des projets d'améliorations techniques, les élabore et les teste ; * Garde les sécurités des machines aux normes en vigueur Bac + 2 en maintenance ou équivalence par expérience