- Assurer la préparation, le réglage et le démarrage des machines de production. - Surveiller le bon déroulement des opérations sur la ligne. - Réaliser les changements de formats et les ajustements nécessaires. - Identifier et signaler toute anomalie ou dysfonctionnement. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité propres à l'agroalimentaire (HACCP). - Effectuer le nettoyage et l'entretien de premier niveau sur les machines. - Participer à l'amélioration continue des process de production. Une première expérience en tant que machiniste, opérateur de production ou conducteur de ligne dans l'agroalimentaire ou l'industrie est un plus. Connaissances en mécanique de base appréciées. Rigueur, autonomie et sens des responsabilités. Capacité à travailler en équipe et réactivité face aux imprévus. Respect des normes d'hygiène et sécurité. Niveau CAP/BEP à Bac Pro (maintenance, production industrielle, agroalimentaire.) apprécié mais non obligatoire selon expérience.