Restaurant "CHEZ PEPE NICOLAS" Recherche Responsable de Salle H/F – Entre Val-Thorens et Les Menuires CDD de 2 mois à pourvoir immédiatement Vous êtes un(e) professionnel(le) de la restauration passionné(e), doté(e) d’une expérience solide, et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Rejoignez notre restaurant de qualité pour la fin de la saison d’hiver et pourquoi pas au-delà ! Les Points Clés du poste : - Contrat CDD : 2 mois (jusqu’à la fin de la saison d’hiver), avec possibilité d’enchaîner sur la saison d’été dès le mois suivant, et projection sur la saison d’hiver prochaine. - Poste logé, seul(e) : Confort garanti dans un cadre exceptionnel. - Horaires attrayants : 39h/semaine, de 16h à minuit en continu, un jour de repos hebdomadaire. - Rémunération intéressante : Conditions avantageuses à négocier selon profil. Vos Missions Principales : - Accueillir une clientèle exigeante et haut de gamme, en s’assurant d’offrir une expérience inoubliable. - Superviser l’équipe de salle avec dynamisme, en favorisant un esprit d’équipe fort et une excellente coordination. - Assurer la fermeture du restaurant dans le respect des protocoles établis, garantissant un service impeccable. Profil Recherché : Vous êtes expérimenté(e), fiable, et passionné(e) par votre métier. Vous savez conjuguer excellence opérationnelle, leadership naturel et attention aux détails. Votre sens de l’accueil et votre capacité à gérer une équipe dans une ambiance professionnelle et bienveillante font de vous une pièce maîtresse du service. Anglais fluide indispensable. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre unique, entre montagnes et gastronomie, la possibilité d’évoluer à travers plusieurs saisons, et des conditions de travail qui valorisent votre expertise. Faites de cette fin de saison le début d'une aventure professionnelle enrichissante et humaine !