Actua Sélestat recrute pour son client basé sur Sainte-Marie-aux-Mines : 1 CUISINIER (H/F)Une entreprise spécialisée dans les spécialités culinaires, proposant une large gamme artisanale de plats cuisinés. Vos missions : 1. Préparation et réalisation des platsPréparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'entreprise. Élaborer des sauces, marinades et autres préparations culinaires. Préparation et cuisson des produits en suivant rigoureusement les recettes, et ce, pour des volumes importants. 2. Gestion des matières premièresOptimiser l'utilisation des matières premières pour minimiser le gaspillage. Assurer une rotation régulière des stocks pour garantir la fraîcheur des produits. 3. Respect des normes et entretien des équipementsAppliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail et des équipements de cuisine. Horaires : du lundi au vendredi en équipeRémunération : TH + Indemnité de déplacement (0,17€/km)+ IFM + ICCP