Solide entreprise coopérative attachée à son territoire du Grand Ouest, Laïta a pour mission de valoriser la production laitière de ses éleveurs en proposant des produits sains et de forte notoriété (Paysan Breton, Mamie Nova, Régilaitpour satisfaire ses clients présents dans plus de 110 pays.Intégrer Laïta c'est faire le choix de rejoindre une communauté de plus de femmes et hommes sincèrement engagés dans leurs missions et qui partagent au quotidien des valeurs de simplicité relationnelle et d'exigence professionnelle. Résolument tournée vers l'avenir, Laïta offre l'opportunité de participer à des projets de développement ambitieux et porteurs de sens.Vous rejoignez Alicia, Guénaëlle, Johnny et Marc dans l'équipe d'Aurélie, Responsable des laboratoires du Bassin 22. Le périmètre représente une soixantaine de collaborateurs répartis au sein de 5 secteurs : physico-chimie, microbiologie, analyses fines, métrologie et logistique.Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe et son organisation, vous serez formé(e) et accompagné(e) pour monter en compétences et prendre en mains vos missions :Manager l'équipe microbiologie : 2 chef(fe)s d'équipe et une vingtaine de techniciens laboratoire,Superviser la gestion technique de l'unité microbiologie : Respect de la qualité des prestations analytiques, respect des délais analytiques, de l'optimisation des processus analytiques,Gérer les budgets de fonctionnement et d'investissement,Développer de nouvelles analyses en fonction des besoins clients,Piloter l'amélioration continue et mettre en œuvre des changements nécessaires pour améliorer l'efficacité et la qualité des activités,Garantir l'application du système qualité au sein de son unité et de la norme NF EN ISO sur le périmètre d'accréditation.