POSTE : Maitre de Maison H/F DESCRIPTION : Le maître de maison (H/F) contribue au bien-être physique et matériel des jeunes accueillis, par l'instauration d'un cadre de vie convivial, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de l'intimité, de l'espace de vie de l'enfant et du cadre budgétaire Dans une structure accueillant des jeunes atteints de handicap psychique et de troubles du comportement sévères, vous aurez en charge : - Assurer et maintenir la qualité de la prestation hôtelière : - Prestation de restauration : respecter le régime spécifique de chaque jeune (intolérances, allergies, surveillance des quantités etc), effectuer les commandes toutes les semaines auprès des fournisseurs, réceptionner la marchandise et être garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir les locaux (collectifs, administratifs et chambres des jeunes) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en collectivité - Entretenir le linge et la lingerie : circuit linge propre linge sale, pliage et rangement des vêtements de jeunes, entretien des machines, optimisation et rangement de l'espace lingerie etc - Assurer des travaux d'intendance - Faire des achats alimentaires, préparer des commandes de produits (hygiène, entretien) en lien avec coordinatrice de site et dans la limite du budget alloué - Gérer les stocks - Suivre les dépenses engagées en lien avec la coordinatrice - Participer à l'apprentissage à la vie quotidienne dans le champ de leurs compétences - Contribuer, dans son champ de compétence, à l'évaluation des besoins des enfants - Soutenir les apprentissages des enfants en matière d'hygiène corporelle, vestimentaire, et alimentaire - Accompagner dans le cadre d'activités éducatives, pédagogiques ou d'animation : entretien des chambres avec les jeunes, ateliers cuisine, décoration, etc - Accompagner occasionnellement des enfants à l'extérieur de l'institution : courses - Participer à la vie de groupe - Assister aux réunions d'équipe - Contribuer aux événements institutionnels et de groupe : fêtes, anniversaires Le poste de maîtresse de maison dans nos maisons nécessite des capacités d'organisation, de rigueur et de discrétion professionnelle pour ne pas se laisser déborder par le quotidien. Il faut être capable de savoir s'adapter aux situations d'urgence, compte tenu de la fragilité de notre public et de pouvoir faire preuve à la fois d'empathie et de recul sur les situations, en s'appuyant sur l'équipe éducative. - Poste à pourvoir : CDI temps plein - Salaire : à partir de 21,6 K€ avec une reprise selon ancienneté - Mutuelle prise en charge à hauteur de 75% - Prime de mobilité - Prime d'assiduité PROFIL : - Diplôme maitresse de maison, ASH, Aide soignant, femme de ménage - Une expérience auprès d'un public en situation de fragilité sera un plus. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité requise. - Organisation et rigueur professionnelle - Discrétion professionnelle - Permis B exigé - Casier judiciaire B2 et B3 vierge obligatoire (demande à faire sur https://portail-demande.honorabilite.social.gouv.fr/connexion)