POSTE : Second de Cuisine Secteur Sante H/F DESCRIPTION : SECOND DE CUISINE (SECTEUR SANTE) (H/F) L'un de nos clients Spécialiste de la restauration collective et des services hôteliers recherche un SECOND DE CUISINE H/F Lieu de mission : CHOISY LE ROI Horaires : Rythme de travail pour un équilibre personnel et professionnel, horaires de travail du Lundi au Vendredi de 7h30 à 19h30 - 2h de pause Type de contrat Mission en intérim de longue durée Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour un certain nombre de convives du milieu hospitalier/maison de retraite Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : - A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, - A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), - A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. PROFIL : Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Cette mission vous intéresse ? Lancez-vous et postulez dès maintenant en envoyant à : "Veuillez postuler via le site" sous l'objet :'SECOND-DISPO' votre CV, mail de motivation ET contrats ou certificats de travail prouvant votre expérience professionnelle sur le métier de Second de Cuisine Notre agence revient vers vous par e-mail ou téléphone, puis vous pourrez échanger avec un(e) chargé(e) de recrutement, afin qu'il valide l'adéquation de votre profil. Nous vous accueillerons ensuite en agence pour vous faire passer des tests sécurité et finaliser votre inscription. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du métier et votre force d'initiative guident vos actions au quotidien.