Notre centre de formation recrute, pour l'une de ses boulangeries partenaires, un(e) Employé(e) polyvalent(e) en boulangerie en contrat d'alternance. Vous intégrez une équipe de proximité et participez à la fois à la vente et à la mise en valeur des produits de la boulangerie. Vos missions - Accueillir, renseigner et encaisser les clients avec le sourire. - Mettre en place les produits en vitrine (pains, viennoiseries, pâtisseries) et veiller à leur belle présentation. - Participer à la préparation simple : sandwiches, snacking, boissons, mise en sachet. - Entretenir et ranger l'espace de vente et les zones de préparation. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures de la boulangerie. Profil recherché - Vous souhaitez vous former aux métiers du commerce / vente ou de la boulangerie. - Vous aimez le contact client et le travail en équipe. - Vous êtes dynamique, ponctuel(le), rigoureux(se). - Une première expérience en vente, restauration ou boulangerie est un plus, mais pas indispensable.