Missions :Vous coordonnez et managez l'équipe cuisine, en étroite collaboration avec le responsable.Vous êtes en charge de l'approvisionnement du rayon en magasin.Vous suivez les stocks et vous participez à la réception des marchandises.Vous pouvez être amené à passer les commandes.Vous avez un rôle central au sein de l'équipe, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques.Vous êtes garant du respect des normes HACCP.Nous recherchons une personne d'expérience sachant travailler des produits frais et de saison afin de proposer à nos clients des produits "faits maison".La cuisine est équipée des technologies Rational (four mixte et vario-cooking).39h du lundi au samedi midi, avec 1 jour de repos complet dans la semaine et le dimanche.exemple d'horaires: :5h30/ 13h30 ou 7h00 /13hh00/17h00Avantages :CSE13ème moisParticipation + intéressementMutuelle et prévoyancePrime d'assiduitéCarte de remise 7% sur vos achats en magasin