BAR BRASSERIE situé dans un arrondissement recherché du centre de Paris. Voici une brève analyse basée sur les informations fournies : Points positifs : Emplacement stratégique : situé entre Châtelet et le Marais, dans un quartier festif et touristique, Grande capacité d'accueil : Avec 70 places intérieures et 20 places en terrasse, l'établissement peut accueillir un nombre significatif de clients. Extraction puissante : Une extraction de 400 est un atout pour la cuisine, permettant de diversifier le menu et de répondre à une demande éventuellement plus importante. Surface suffisante : Une surface d'environ 80m² au rez-de-chaussée avec une cuisine et une réserve au sous-sol peut être adéquate pour une activité de bar-brasserie. Vie de quartier : La mention d'un quartier vivant de jour comme de nuit suggère une opportunité pour des horaires d'ouverture étendus et une clientèle variée. Points à considérer : Prix : 649 524 € FAI Référence: 75-221440 Prix : 649 524 €