POSTE : Technicien Qualité H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client, un(e) Technicien(ne) Assurance Qualité Fournisseurs - Matières Premières, poste basé sur Brive-La Gaillarde. Vos missions principales : Rattaché(e) au service Qualité, vous assurez la conformité des matières premières et des emballages au regard des exigences réglementaires et des standards qualité internes. Vos responsabilités 1. Gestion des dérogations matières premières (~20%) - Suivi des non-conformités détectées à réception. - Réalisation des enquêtes fournisseurs. - Clôture des dossiers et déblocage des lots via les outils informatiques. - Transmission des éléments nécessaires au traitement des réclamations si besoin. 2. Suivi des plans de surveillance produits finis (~10%) - Suivi des plans de surveillance contaminants des matières premières. - Relance fournisseurs selon les fréquences définies. - Saisie et interprétation des résultats analytiques. - Alerte en cas de non-conformité ou résultats suspects. 3. Key User outil de traçabilité (~35%) - Paramétrage des matières premières et fournisseurs. - Création et mise à jour des analyses, plans de contrôle et spécifications. - Édition de rapports mensuels et annuels. - Suivi des indicateurs qualité (KPI) et extraction de données pour l'évaluation fournisseurs. - Gestion des anomalies et interfaces avec les systèmes ERP et outils qualité. - Participation aux évolutions de l'outil (tests, montées de version). - Rédaction de modes opératoires et formation des utilisateurs. - Interface fournisseurs pour la collecte des certificats et données analytiques. 4. Gestion des outres aseptiques (~10%) - Analyse des dossiers de lots. - Saisie et interprétation des résultats. - Décision d'agréage et orientation des lots. - Alerte en cas de non-conformité. 5. Suivi des diversifications matières premières (~10%) - Comparaison des spécifications avec les matières existantes. - Analyse des résultats. - Alerte en cas d'écart ou résultats suspects. 6. Missions transverses (~15%) - Participation à des projets qualité. - Analyses organoleptiques. - Préparation de bilans qualité pour audits fournisseurs. - Harmonisation des spécifications en collaboration avec les équipes internes. PROFIL : Vous devez être titulaire d'un Bac +2 et avoir au moins 3 années d'expérience. Profil recherché : - Bonne connaissance des matières premières et emballages. - Maîtrise d'un outil de traçabilité et d'un ERP (type SAP). - Connaissance des référentiels qualité. - Rigueur, organisation et capacité de priorisation - Forte adaptabilité et aisance dans les échanges avec de multiples interlocuteurs (qualité, production, fournisseurs, laboratoire).