Description Sous la responsabilité de votre responsable de rayon, vous aurez pour missions : * De découper la viande en libre-service : vous transformerez des quartiers de viande en belles pièces prêtes à séduire les clients. * De manier aussi bien le couteau que le sourire : échanger avec les clients, conseiller, peser avec précision, et même discuter cuisson... rien ne vous échappe ! * D'avoir un plan de travail parfait, des couteaux qui brillent et des règles d'hygiène respectées à la lettre. * De garantir la satisfaction client : vous aimez quand un client repart avec le sourire (et une belle côte de boeuf). Conseiller et fidéliser avec gentillesse, c'est votre marque de fabrique.