Description du poste : Adecco Villefranche S/S - Belleville en Beaujolais recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration traditionnelle et basé à VILLEFRANCHE SUR SAONE (69400), un Chef de Cuisine (h/f), en CDI. Venez travailler dans un établissement renommé offrant une expérience culinaire raffinée dans un cadre chaleureux et accueillant. Avec une équipe dynamique et un engagement envers la qualité, dans un lieu de prédilection pour les amateurs de cuisine traditionnelle française. En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous principales missions seront : - Elaborer et superviser la préparation des plats en accord avec les standards de qualité établis - Assurer la gestion opérationnelle de la cuisine et veiller à l'approvisionnement en produits frais et de qualité - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Concevoir des menus créatifs et innovants en accord avec les saisons et les préférences des clients - Encadrer et motiver une équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité Intéressé ? Merci de postuler directement en réponse à cette offre ? Description du profil : - Passion pour la gastronomie et la cuisine traditionnelle - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Esprit d'équipe et aptitude au leadership - Capacité à résoudre les problèmes rapidement et efficacement Compétences comportementales : - Gestion du stress - Créativité - Esprit d'équipe - Leadership - Résolution de problèmes Compétences techniques : - Gestion de cuisine - Planification de menu - Gestion des stocks - Cuisine créative - Sécurité alimentaire Le poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de travail en journée à temps plein. Rejoignez notre client pour une expérience culinaire enrichissante au sein d'une équipe passionnée et dévouée !