GEPSA - Employé / Employée de blanchisserie industrielle (H/F) 91 - Fleury-Mérogis
Offre n° 9666524
GEPSA - Employé / Employée de blanchisserie industrielle (H/F)
91 - Fleury-Mérogis - Localiser avec Mappy
Publié le 26 février 2026
GEPSA, répond aux appels d’offres lancés par le Ministère de la Justice, Ministère de l’Intérieur et autres Administration Publiques GEPSA participe au fonctionnement d’établissements publics dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l’immeuble (maintenance, nettoyage…), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l’insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle). Chiffres clés : CA 200 M€ / 1000 salariés / 74 établissements répartis sur toute la France Vos missions :Il/elle est responsable de la mise en œuvre et du suivi des engagements contractuels en assurant l’animation et la gestion du site dans le respect de la réglementation, des règles d’hygiène, de sécurité, d’environnement et de la politique de l’entreprise. Manager ses équipes :- Recruter ses équipes Incorporer ses équipes en tenant compte de la montée en charge et du budget Coordonner, manager et gérer le personnel qui lui est hiérarchiquement rattaché Encadre, supervise et tutore les auxiliaires Organise l’accueil, les formations aux postes de travail et l’accompagnement des auxiliaires Piloter les équipes de sous-traitants et encadrer les activités de co-traitance Rappeler les objectifs à atteindre en termes de service à la personne Veiller au respect des règles et procédures d’hygiène, de santé, de sécurité et d’environnement à l’application du code du travail et au respect de la confidentialité des informations Gestion de la blanchisserie : - Anime et pilote le process selon les règles définies par l’entreprise et les protocoles locaux, dans le respect de la norme RABC Fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité Pilote et optimise le fonctionnement de la blanchisserie Contrôle, suit et analyse les rendements de production et prend les mesures adaptées à la tenue des cadences Renseigne les tableaux de bords Gère les stocks et approvisionnements Veille à l’exécution du contrat avec le client sous contrainte de pénalités S’approprie les documents contractuels spécifiques au service et participe à l’élaboration et/ou la mise à jour de ceux-ci Rédige, met en place et s’assure de l’utilisation des procédures et instructions de travail Suit le plan de maintenance des équipements et des installations Pilote les prestations des sous-traitants Fait le reporting pour le RMA pour le client Etabli la facturation client Saisi des éléments variables de paie Management du contrat :- Etre l’interlocuteur privilégié des clients Définir l’organisation sur le site avec l’assistance des Directions supports de GEPSA Garantir le respect des obligations contractuelles et la traçabilité des interventions et prestations : la maintenance, la sous-traitance Mettre en œuvre les conditions d’exploitation des installations et des services Etre responsable de la transmission de l’ensemble des éléments administratifs nécessaires à la gestion et au suivi du contrat Rédiger les rapports périodiques de l’activité Participer aux réunions avec l’Administration et rédiger les reportings conformément aux conditions contractuelles Définir en concertation avec l’État et sa hiérarchie les actions visant à améliorer la productivité et la qualité du service Mettre en place les actions visant à réduire le risque de pénalisation Saisi des éléments variables de paie Gestion financière :- Maitriser les dépenses du site afin de garantir le respect du budget établi Prépare et transmets les éléments de facturation mensuel Etabli la facturation client Optimiser les fluides Réalise chaque mois les analyses de compte avec plan d’actions associés si besoin Participer à l’élaboration du budget de son site avec son N+1 Alerter et fait appel si nécessaire et en accord avec son N+1 aux directions des fonctions transverses pour définir les plans d’actions adaptés Prérequis : Expérience confirmée en management de contrat et d’équipe Expérience dans la gestion de maintenance et de services. Expérience dans la gestion budgétaire. Expérience dans l’exploitation de blanchisserie industrielle Expérience dans la gestion de contrat à fort enjeux de pénalités Connaissance des règles RABC Compétences :Compétences métiers- Maitrise le domaine de la blanchisserie Sait s’approprier un ERP Compétences transversales- Capacité en management Sens des négociations Gère des données financières Sens du service Compétences comportementalesRigueur / Autonomie / Esprit d’analyse et de synthèse / Proactivité et réactivitéOrganisation du Travail :- Centre Pénitentiaire de Fleury-Mérogis Horaire : Plage horaire site de 7h30 et 14h30 Du Lundi au Vendredi Travail posté avec déplacements réguliers Rémunérations et Avantages : - Contrat : CDI Statut : Cadre Forfait 211 jours avec 1 RTT par mois Ticket Restaurant : 10€ dont 60% Part employeur / 40% Part Salarié Prime sur objectif individuelle Prime de participation et d’intéressement Mutuell...
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
Qui sommes nous ? Leader du facility management en sites sensibles, notre ambition est de permettre à nos clients de se concentrer sur leur cœur de métiers en nous confiant le pilotage de leurs prestations multiservices et multitechniques. Nos valeurs ? Responsabilité, Engagement, Agilité , Audace et humanisme Pourquoi choisir GEPSA et GEPSA Institut?
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