Qui sommes-nous ?  Manger Bio Languedoc est une coopérative basée à Clermont l’Hérault ayant vocation à commercialiser les produits bio du Languedoc auprès de la restauration collective.  Nos actions : ✅ Approvisionner la restauration collective en produits bio, locaux et de saison. ✅ Fédérer les producteur·ices du Languedoc pour renforcer leur visibilité et leur résilience. ✅ Structurer des filières locales pérennes, au service d’une agriculture respectueuse de l’environnement. ✅ Faciliter le travail des équipes de restauration en leur proposant des solutions clés en main.  Créée en 2025, Manger Bio Languedoc est en pleine croissance ! Nous recherchons un·e assistant·e administration des ventes et achats pour nous accompagner dans cette aventure et contribuer à construire un système alimentaire plus juste et durable !  Le/l’assistant(e) Administration des Ventes soutient la directrice dans la gestion des commandes et approvisionnements de la coopérative. Le poste pourra être évolutif : les missions pourront s’étoffer avec le développement de la structure (soit vers une orientation commerciale, soit une orientation qualité) Fonctions principales :  1. Gestion administrative des ventes ·        Accueil et traitement des commandes : Assurer l’accueil téléphonique, recevoir et saisir les commandes clients. ·        Résolution des problèmes : Contacter les clients pour proposer des solutions adaptées (retards de livraison, ruptures de stock, etc.). ·        Édition des documents commerciaux : Établir les bons de livraison (BL) et mettre à jour les fiches clients et producteurs. 2. Fidélisation client et gestion des litiges ·        Gestion des réclamations : Réceptionner, traiter et assurer le suivi des litiges liés à l’offre commerciale. ·        Relation client proactive : Maintenir un contact régulier pour renforcer la satisfaction et la fidélité.  3. Coordination des approvisionnements ·        Suivi des commandes fournisseurs : Organiser les commandes et assurer le suivi des livraisons auprès des producteurs. Fonctions secondaires/évolutions possibles :  1. Organisation logistique 2. Soutien au développement commercial   Qualités requises : ·        Très bon relationnel, excellente communication ·        Etat d’esprit positif et orienté solutions : capacité à désamorcer les conflits, à résoudre les problèmes, à retourner un client insatisfait ·        Autonomie, force de proposition ·        Sens de l’organisation, rigueur dans la gestion administrative  ·        Aisance informatique ·        Goût pour le travail dans une petite équipe : esprit d’équipe, capacité d’adaptation ·        Motivation sur la qualité alimentaire, le développement du bio, les produits locaux et de saison, motivation pour s’investir dans un projet collectif Profil recherché : Nous recherchons une personne dynamique et pro-active, qui partage nos valeurs ! Vous êtes dynamique et proactif·ve ? Vous aimez être au cœur de l’action ? Vous savez être opérationnel·le  tout en étant très organisé·e ? Que vous ayez travaillé dans la logistique, l’alimentaire, l’administratif,… ce poste rythmé est fait pour vous : nous sommes ouverts à tous les profils !