POSTE : Patissier H/F DESCRIPTION : Intégrez une équipe dynamique et créative en tant que Pâtissier dans un établissement reconnu pour son excellence dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vous serez chargé de préparer des pâtisseries délicieuses qui émerveilleront les papilles de nos clients. Vos missions incluront : - Concevoir et réaliser une large gamme de pâtisseries, des recettes classiques aux créations innovantes - Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour intégrer de nouvelles idées et élaborer des menus - Gérer l'inventaire des ingrédients pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits - Assurer une présentation soignée et attractive des pâtisseries Évoluez dans un cadre stimulant qui valorise la passion pour la cuisine et l'art de la pâtisserie. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 13.88 € / heure PROFIL : L'établissement recherche une personne enthousiaste et créative, capable de travailler de manière autonome tout en s'intégrant efficacement à une équipe. Le candidat idéal possède un fort intérêt pour la pâtisserie et une volonté d'innover et d'explorer de nouvelles idées culinaires. Vous devrez faire preuve de rigueur dans l'application des normes d'hygiène et avoir une bonne capacité d'organisation pour mener à bien vos projets de manière proactive. Qualités recherchées : - Capacité à innover et à créer de nouvelles recettes. - Excellence dans le respect des normes d'hygiène. - Bon esprit d'équipe et capacité de collaboration. - Sens du détail et de la présentation esthétique. - Organisation et gestion efficace des stocks.