Offre d'Alternance - Apprenti(e) Serveur(se) (H/F) - Lieu : PARIS 75008 Contrat : Contrat d'apprentissage Date: Poste disponible pour la rentré 2026 Donnez du sens à votre avenir professionnel. AUGUSTE ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients, un restaurant traditionnel : Un(e) Serveur(se) en restauration en alternance pour intégrer une équipe passionnée et engagée dans la transmission du savoir-faire. Le restaurant : C'est une brasserie historique du coeur de Paris, réputée pour son cadre classique et son ambiance traditionnelle. L'établissement propose une cuisine française traditionnelle soignée, avec un accent sur les produits de la mer et des plats emblématiques de la brasserie. Ouverte depuis plus d'un siècle, elle offre un décor riche et typique d'une époque passée, ce qui en fait une adresse prisée aussi bien par les Parisiens que par les visiteurs. ???????? Vos Missions Encadré(e) par des professionnels expérimentés, vous apprendrez à : Préparer et organiser un service de qualité Veiller au maintien de la propreté au sein du restaurant, afin d'accueillir vos clients dans les meilleures conditions. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Maîtriser les techniques de service en salle Travailler en coordination avec la cuisine Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Développer votre aisance relationnelle et votre sens des responsabilités Chaque service est une opportunité d'apprendre, de progresser et de gagner en confiance. Ce Que Nous Vous Apportons Un environnement formateur et bienveillant, propice à l'apprentissage et au développement professionnel Un accompagnement pédagogique de qualité avec un suivi personnalisé tout au long de votre parcours Des compétences solides acquises en situation réelle : accueil client, service en salle ou au bar, gestion de commande, respect des normes d'hygiène ?? Candidature Vous souhaitez rejoindre une équipe bienveillante, apprendre un métier de la restauration en salle dans un cadre professionnel et stimulant?? Envoyez-nous v Profil Recherché Vous avez envie d'apprendre un métier concret Vous aimez le contact humain Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et impliqué(e) Vous souhaitez construire un projet professionnel durable Aucune expérience exigée : votre motivation fera la différence.