Le nouveau casino JOA de Fécamp c'est : * 2 800m de jeux, de loisirs et de restauration, en plein cœur de la ville, dans un écrin ultra-moderne, à faire découvrir et rayonner dans toute la région. * Au 1er étage, une salle de jeux avec une offre de machines à sous et de jeux de table traditionnels et électroniques à la pointe, un Bar des Sports et une terrasse de jeux extérieure. * Au 2ème étage, un restaurant bistronomique de 90 couverts, avec sa terrasse vue sur le port, la ville et la mer, une cuisine ouverte ; mais également un bar lounge et un espace spectacle pouvant accueillir une centaine de personnes. Ce que nous attendons dun(e) commis de cuisine H/F chez JOA cest : * Faire danser les couteaux et autre épluche-légumes pour gérer les préparations culinaires * Faire chanter les casseroles pour réaliser des fonds, des sauces et surveiller les cuissons * Faire preuve de polyvalence dans le cadre dune petite brigade * Être un(e) as de lorganisation, de lhygiène et du rangement pour la sécurité et le bien-être de tous * Avoir un œil esthétique pour dresser des plats qui mettent leau à la bouche * Aimer les produits et avoir envie de les mettre en valeur dans le cadre dune offre brasserie qui favorise les circuits-courts * Être passionné(e) par son métier et surtout aimer faire plaisir aux clients !