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- Détail de l'offre 9730722
Offre n° 9730722
Maître de Maison (H/F)
44 - VALLET - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juin 2024
Le château du Cléray est l'une des plus anciennes propriétés de Sèvre et Maine. Il possède une longue histoire familiale avec plus de quatre générations de vignerons qui se sont succédées et qui ont choyé les terres du Cleray. Nous recrutons, en CDI, un maître de maison (H/F) * Préparer des prestations de restauration lors d'événements internes et externes : cuisine simple et raffinée * Préparer les salles de réception : mise en place des tables,... * Assurer l'hygiène des locaux (entretien des sanitaires, cuisines, salles de réunion, bureaux, parties communes ..) Garantir la bonne tenue et état de propreté du Château * Repérer les dysfonctionnements techniques et petites réparations à effectuer et si nécessaire déclencher l'intervention auprès des services techniques * Gérer le flux du linge avec la blanchisserie, gérer les stocks de produit de nettoyage, du petit matériel * Faire les courses à l'épicerie * Vous avez une première expérience réussie en gouvernance de maison ou en hôtellerie * Vous êtes une personne souriante, dynamique et qui a le sens du service * Courtois et aimable, vous aimez faire plaisir et êtes à l'écoute * Vous êtes réactif, autonome et vous savez vous adapter rapidement à toutes situations
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 35 H
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 25545,00 Euros à 26700,00 Euros
- 13ème mois, Tickets resto, primes
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration
- CAP, BEP et équivalents service à la personne
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de cidre et de vins de fruits
Entreprise
Le château du Cléray est, avec ses vieilles caves voûtées, est l'une des plus anciennes propriétés de Sèvre et Maine. Il possède une longue histoire familiale avec plus de quatre générations de vignerons qui se sont succédées et qui ont choyé les terres du Cleray. Lacheteau depuis 2007, à travers ses 90 hectares d
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