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- Détail de l'offre 9740170
Second / Seconde de cuisine (H/F) 49 - CHENILLE CHAMPTEUSSE
Offre n° 9740170
Second / Seconde de cuisine (H/F)
49 - CHENILLE CHAMPTEUSSE - Localiser avec Mappy
Publié le 30 juin 2024
Description du poste : Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez en charge de plusieurs missions au sein d'un EPHAD de 40 lits. Votre rôle consistera à :***Participer à l'élaboration des plats en respectant les fiches techniques***Assurer la mise en place de votre partie***Veiller à la qualité des produits utilisés***Contribuer à la gestion des stocks***Encadrer et former l'équipe de cuisine***Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la créativité et le sens de l'organisation seront vos meilleurs alliés pour réussir dans ce poste. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, ayant une première expérience réussie dans un poste similaire. Vous devez faire preuve de rigueur, de créativité et avoir le sens du travail en équipe. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle pour ce poste. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques culinaires***Créativité et sens de l'innovation***Capacité à travailler en équipe***Rigueur dans l'organisation du travail***Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire *
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 1 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
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