Nous recherchons un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Quiberon. Vous serez responsable de la préparation de plats traditionnels, en veillant à la qualité et à la satisfaction de nos convives. Missions : Préparer et cuisiner des plats traditionnels selon les recettes établies. Assurer la présentation et la qualité des plats servis. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et convivial. Expérience significative en cuisine, idéalement en restauration collective. Connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle.