Directeur(trice) Adjoint(e) de Château F/H - Château Les Carrasses (H/F)

Directeur(trice) Adjoint(e) de Château F/H - Château Les Carrasses (H/F) 34 - QUARANTE

Postuler à l'offre Directeur(trice) Adjoint(e) de Château F/H - Château Les Carrasses (H/F)
  • Ajouter cette offre à ma sélectionOffre ajoutée à ma sélection
    • Imprimer le détail de l'offre Directeur(trice) Adjoint(e) de Château F/H - Château Les Carrasses (H/F)
    • Localiser le lieu de travail de l'offre Directeur(trice) Adjoint(e) de Château F/H - Château Les Carrasses (H/F)
    • Signaler cette offre

Offre n° 9762017
Directeur(trice) Adjoint(e) de Château F/H - Château Les Carrasses (H/F)

34 - QUARANTE - Localiser avec Mappy

Publié le 18 juillet 2025

VOUS Professionnel de l'hôtellerie, ambitieux et visionnaire, vous souhaitez mettre votre expertise dans un domaine internationalement reconnu. Vous êtes déterminé à créer votre empreinte, et motivé par l'excellence : un leadership naturel, une appétence à dépasser les performances attendues et une exigence exacerbée pour satisfaire la clientèle. Vous voulez une carrière dynamique - une aventure riche avec des opportunités de progresser vite et sans contraintes. Votre ambition pourrait vous conduire à un poste de directeur d'hôtel dans un établissement de luxe dans un horizon de 3 à 5 ans. Curieux et voyageur, vous vous dites qu'il est peut-être temps de vous faire une place... Vous aimez la vie, et vous voulez vivre dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle. LE POSTE Votre mission sera de seconder notre Directeur de château, dans le pilotage de ce magnifique domaine. Vous travaillerez en tandem avec le directeur pour superviser tous les aspects des opérations du domaine - du front office à l'entretien ménager, du F&B au spa. Il s'agit d'un rôle clé dans le groupe et constitue donc une excellente plate-forme pour développer votre carrière. Vous avez une expérience d'au moins trois ans en tant que Directeur Adjoint ou Directrice Adjointe ou un rôle équivalent dans un établissement haut de gamme. Vous possédez une très bonne connaissance de la restauration au sein d'un établissement multiservices haut de gamme et vous maîtrisez l'élaboration d'un budget annuel ainsi que l'atteinte des résultats initialement budgétés tant au niveau des revenus que de la maîtrise des coûts. L'aisance en anglais est impérative. Leader naturel et confirmé, vous aimez transmettre votre savoir-faire avec bienveillance pour emmener vos équipes vers l'excellence. Vous disposez d'une bonne intelligence émotionnelle et d'une réelle ouverture d'esprit. Vous vous reconnaissez ? Nous serions ravis de discuter de cette opportunité avec vous. Les bonnes raisons pour devenir notre nouveau Directeur Adjoint de Château : Une entreprise dynamique et progressiste offrant d'excellentes possibilités d'évolution de carrière. Un rôle exceptionnel, avec des responsabilités transverse plusieurs services Un cadre de travail magnifique dans une région regorgeant de trésors Un excellent salaire et des avantages et primes reflétant votre talent, votre passion et votre engagement Un superbe ensemble d'avantages : primes, excellente mutuelle, réductions sur les produits de nos domaines, congés supplémentaires et plus encore...

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Durée du travail
39 H

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Château Les Carrasses


NOUS Domaine & Demeure est un groupe hôtelier émergent, connu en France et à l'international pour son innovation et dynamisme qui conjugue l'authenticité des domaines viticoles au luxe à la fois raffiné et décontracté d'un service hôtelier très soigné, dans une démarche environnementale et une culture progressiste. Notre groupe compte aujourd'hui trois magnifiques châteaux en Occitanie. Premier né de notre collection et situé à Quarante à seulement...

D'autres offres peuvent vous intéresser :

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Hôtelier-restaurateur / Hôtelière-restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    VRAI OPPORTUNITE 34 HERAULT VILLAGE PROCHE MONTPELLIER FONDS DE COMMERCE DE PIZZERIA ET BURGER A EMPORTER ET LIVRAISON éléments à retenir : * aucun travaux à prévoir * matériel en très bon état *...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 5 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    Situé sur le littoral de l'Hérault dans une station balnéaire, ce restaurant a la possibilité de faire des glaces, un service limonade ainsi que des crêpes l'après-midi. Très bien entretenu pas de...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 5 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    Situé dans le quartier le plus recherché de Béziers, ce restaurant de 12 places et spécialisé dans la livraison de sushi réalise un CA en constante augmentation. Avec une surface totale de 100 M²,...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 5 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    A vendre Fond de commerce restaurant à Palavas-Les-Flots, proche plage des Lézards face à l'étang. 60 couverts en intérieur et 100 couverts en terrasse (pas de droit de terrasse espace privé), bon...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 5 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    HERAULT - Très beau cadre - Affaire de restauration à l'année laissant des capacités de développement liées aux jours d'ouvertures. Parfaitement géré, l'établissement en place depuis des décennies,...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 8 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    A vendre fond de commerce restaurant actuellement spécialité Italienne et Pizza. Extraction jusqu'au toit pour la cuisine plus extraction dédiée pour le four à bois servant à la cuisson des...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 3 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    Ce restaurant fermé 2 mois par an dispose d'un cadre vraiment magnifique et exceptionnel idéalement placé au bord de l'eau dans une ville du littoral de l'Hérault. A proximité des plages, propose une...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 5 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    Restaurant ouvert 10 mois par an, très bien situé sur une station balnéaire de l'Hérault avec vue sur la plage et la mer. Grande capacité de plus de 200 places. Très bon CA et rentabilité...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 5 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    Situé dans une station balnéaire de l'Hérault, ce restaurant dispose d'une terrasse de 100 places et d'une superficie de 300 m2. Cet établissement, ouvert à l'année, présente un bon chiffre...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 5 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

  • Origine de l'offre : CESSIONPME(déjà vu)

    Restaurateur / Restauratrice (H/F)

    34 - Hérault

    Emplacement Exceptionnel au Coeur des HALLES DU LEZ à MONTPELLIER. Cette Petite Restauration bénéficie d'un emplacement exceptionnel au Coeur des halles dans un angle. Une belle terrasse extérieur...

    Reprise d'entreprise  - Non renseigné

    Publié il y a 8 jours

    Reprise d'entreprise
    Non renseigné

Afficher plus d'offres

Découvrez d'autres services web

  • Réussir son CV et sa lettre de motivation

    Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

  • B.A.BA Entretien

    Apprenez à préparer votre prochain entretien.

  • Informations sur le marché du travail

    Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

  • Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié

    Estimez vos droits aux allocations et aides.

  • Voir plus de services (Emploi store)

Service indisponible

Offres partenaires

France Travail améliore la transparence du marché du travail en vous proposant plus d'opportunités d'emploi grâce à ses partenaires

En savoir plus

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?Vous trouverez les informations essentielles en cliquant sur l'étape qui vous intéresse

  • Pour lancer une recherche d'offres, vous devez saisir au moins un des deux champs :

    • « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre »
      ou
    • « Lieu de travail ».

    Dans le champ « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre », vous pouvez saisir, par exemple, « serveur », « anglais », « brasserie » en tapant sur la touche « entrée » entre chaque mot. Vous recherchez une offre précise ? Saisissez directement sa référence, par exemple 049RSNK.

    Dans le champ « lieu de travail », vous avez la possibilité de saisir une commune, un département, une région, un pays ou un continent.

    Vous recherchez des offres sur une commune et ses alentours ?
    Vous pouvez y associer un rayon de recherche compris entre 0 et 100 km (par défaut la valeur sélectionnée est de 10 km).
    Si vous recherchez des offres sur deux départements, vous devez alors effectuer deux recherches séparées.
    Lancez votre recherche en cliquant sur la loupe ; la liste des offres d'emploi correspondant à vos critères de recherche est restituée.

  • Si besoin, vous pouvez affiner les résultats de votre recherche en sélectionnant des filtres et critères présents sous les critères de recherche. 

    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
    Vous avez renseigné le champ « Lieu de travail » ? La liste restitue les offres répondant le plus à vos critères. Parmi celles-ci sont d'abord restituées les offres dont le lieu de travail est le plus proche de votre recherche.

    Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : Afficher la carte.
    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

  • Pour chaque offre d'emploi restituée dans la liste, s'affichent : l'intitulé du poste, le lieu de travail, la nature du contrat et la durée de travail, le nom de l'entreprise si précisé, les 200 premiers caractères du descriptif du poste, la date de publication de l'offre.
    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

    • le détail du poste recherché et les éléments de contrat
    • le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
    • les modalités pour répondre à cette offre
    • la présentation de l'entreprise (si présente)
    • les informations complémentaires le cas échéant
  • Depuis la page de résultats de recherche ou depuis le détail d'une offre consultée, vous pouvez ajouter la ou les offres de votre choix à votre sélection. Il suffit de cliquer sur l'icône Ajouter cette offre aux favoris.

    Vous les retrouverez ainsi dans votre espace personnel, rubrique « Ma sélection d'offres ».

  • Gagnez du temps et évitez de ressaisir les critères de votre recherche à chaque visite ! Pour cela, cliquez sur le bouton « Créer une alerte » : 


    Donnez un nom à votre recherche.
    Retrouvez-la dans la rubrique « Mes alertes emploi » de votre espace personnel.
    Vous souhaitez recevoir par e-mail les nouvelles offres d'emploi liées à votre recherche ? Cliquez sur le lien « Activer la réception ».

  • Depuis le détail de l'offre d'emploi, vous pouvez l'ajouter à votre sélection, l'envoyer à un ami, l'imprimer, localiser le lieu de travail et la signaler en cliquant sur :
    Voir plus d'options de partage
    France Travail effectue systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres diffusées. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler en cliquant sur « Signaler cette offre ».

  • En fonction de la recherche réalisée, France Travail peut vous afficher des suggestions de recherche d'offres. Ces suggestions sont calculées en fonction des critères que vous avez saisis. 
    Par exemple si vous cherchez un métier d'ouvrier agricole, France Travail peut vous proposer : 
    Les suggestions élagueur, viticulteur, apiculteur, conseiller agricole

Motif du signalement

Nous effectuons systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres que nous diffusons. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler.

Motif:

Nous vous rappelons que le signalement abusif est strictement interdit.

Pour tout signalement concernant des informations inexactes ou une offre déjà pourvue, rendez-vous auprès de votre agence France Travail ou contactez-nous

Pour toute information concernant le droit du travail, consultez les fiches pratiques du Ministère du travail

Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Le signalement de l'offre a bien été effectué.
Ensemble soyons vigilants : retrouvez tous nos conseils.

Envoyer à  un ami

Tous les champs sont obligatoires

Bonjour,
Voici une offre parue sur le site francetravail.fr susceptible de vous intéresser.
A bientôt.
Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Votre courriel a bien été envoyé.
Votre destinataire va recevoir un courriel contenant un lien vers cette offre.