À propos du poste Nous recherchons un sommelier ou une sommelière passionné(e) par l'univers du vin et de la gastronomie. Vous serez en charge de conseiller notre clientèle sur le choix des vins, d'assurer un service de qualité et de contribuer à une expérience culinaire mémorable. Si vous avez un sens aigu du service client et une connaissance approfondie des vins, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Accueillir et conseiller les clients sur les choix de vins en fonction des plats proposés * Dresser et servir les bouteilles de vin avec soin et professionnalisme * Gérer l'inventaire des vins et s'assurer de la bonne conservation des bouteilles * Participer à la création de la carte des vins en collaboration avec la direction * Assurer le service en salle, y compris l'encaissement et la manipulation d'espèces * Respecter les normes de sécurité alimentaire dans le cadre du service Profil recherché * Expérience préalable en restauration, idéalement dans un poste similaire * Excellentes compétences en service client * Connaissance approfondie des vins, des cépages et des techniques de dégustation * Sens du détail et capacité à créer une ambiance chaleureuse pour les clients * Esprit d'équipe et bonne communication avec les autres membres du personnel Si vous êtes motivé(e) par l'idée de partager votre passion pour le vin et d'offrir un service exceptionnel, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 650,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/09/2025