POSTE : Responsable Methodes Qualite H/F DESCRIPTION : Au sein du services qualité produits secs, et rattaché(e) à la responsable du service, il/elle prend en charge les missions suivantes : - Participe à la rédaction des cahiers des charges, - Définit les standards de conception hygiénique des équipements pour les process poudre et pour les infrastructures, - Réalise l'évaluation des risques liés aux travaux, - Prend en compte et définit les contraintes liées au chantier, communique et coordonne les activités en lien avec la maîtrise de l'hygiène pendant les travaux, - Prend en compte les contraintes règlementaires concernant la sécurité des aliments, - Pilote et documente l'évaluation des risques des nouveaux process / équipements, met à jour les études HACCP en lien avec les modifications apportées, - Conjointement avec les services production et travaux neufs réalise et documente la validation des mesures de maîtrise qualité, - Intègre au plan de maîtrise sanitaire les modifications apportées, - Informe les autorités sanitaires en cas de modifications impactantes nécessitant une mise à jour du dossier d'agrément et / ou une inspection, - Fourni aux clients les éléments permettant de décrire notre évaluation des risques et nos mesures de maîtrise, - Crée et met à jour des indicateurs de performance de la maîtrise de l'hygiène pendant des travaux, - Identifie, prépare, anime les formations liées à la maîtrise de l'hygiène, - Intervient dans l'analyse de cause en cas de non-conformité impactante, - Rédige et met à jour les plans de maîtrise sanitaires. PROFIL : Titulaire d'un Bac +5 en qualité/agroalimentaire, vous disposez idéalement d'une première expérience en qualité ou gestion de projet. Profil - Aptitude à conduire des audits, - Goût pour le terrain, - Aptitudes à animer un groupe projet, - Autonomie, - Leadership, - Esprit d'équipe. Nous vous proposons - Un package salarial complet - Des avantages : 13ème mois, participation et intéressement, tickets restaurants, mutuelle, prévoyance, retraite supplémentaire, CET, PERCOL, Comité d'Entreprise (chèques cadeaux, voyages, commandes groupées, réductions diverses, etc) - Vous êtes loin, pas de panique, nous vous accompagnons pour votre recherche de logement (prestation estimée à 1500 Euros à la charge de l'entreprise) et bénéficiez d'aides à la mobilité sous certaines conditions - Un parcours d'intégration et des formations personnalisés en présentiel et/ou en E-learning (16 000 heures de formation par an) - Des possibilités d'évolution et pourquoi pas une carrière au sein d'Isigny Sainte-Mère (ils étaient intérimaires ou alternants, ils sont aujourd'hui Adjoint Production !)