Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la gestion des achats et approvisionnements ?  Votre mission : En collaboration directe avec le Responsable et le Directeur des Achats, vous interviendrez sur des missions variées, essentielles au bon fonctionnement des achats et de la gestion des approvisionnements : Avec le Responsable des Achats : - Participer au déploiement et à la gestion de l'outil ERP pour les achats et approvisionnements :Gérer la plateforme de négociation tarifaire lors des appels d'offres. - Intégrer les mercuriales fournisseurs validées dans l'ERP. Être l'interlocuteur(trice) principal(e) pour l'assistance technique de l'ERP auprès des équipes opérationnelles.Organiser et animer les formations sur l'ERP pour les responsables opérationnels.Suivre le déploiement de l'ERP sur les sites via des tableaux de bord.Référencer de nouveaux produits hors période d'appels d'offres dans le respect des politiques de l'entreprise.Gérer les fiches de non-conformité des fournisseurs et produire les statistiques associées.Participer au traitement et au suivi des litiges complexes jusqu'à leur résolution.Contribuer à la négociation des tarifs hebdomadaires pour les fruits, légumes et poissons frais ainsi que des promotions fournisseurs.Assurer la gestion des ouvertures et fermetures de comptes fournisseurs lors des changements de sites.Avec le Directeur des Achats : - Gérer les frais généraux, notamment la flotte automobile et téléphonique. Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et doté(e) des compétences suivantes : - Formation : Bac +2 minimum (type BTS) avec une expérience confirmée de 3 ans dans un poste similaire. - Qualités personnelles :Sens de l'organisation et gestion efficace des priorités. - Rigueur, réactivité et sens du service. - Capacités d'analyse et de synthèse irréprochables. Connaissances techniques : Maîtrise d'Excel et, idéalement, une expérience avec des outils ERP.Atouts supplémentaires : Connaissance de la restauration collective et des logiciels spécialisés (Adoria serait un plus).Pourquoi rejoindre notre entreprise ? - Intégrez un environnement dynamique et stimulant au cœur du secteur de la restauration collective. - Développez vos compétences dans la gestion des achats, des approvisionnements et des systèmes ERP. - Participez activement à des projets d'envergure pour soutenir la croissance de l'entreprise. Le candidat idéal réside dans les Yvelines (78) ou les communes limitrophes du département des Hauts-de-Seine (92). Les avantages : - Participation  - Télétravail occasionnel  - Mutuelle d'entreprise  - CSE - Prime de Participation